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我的新疆老虎菜

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我的新疆老虎菜
舌尖美味 2019-03-28

我的新疆老虎菜

作为一个在新疆生活过得人,当然吃过老虎菜,新疆叫做拌皮牙子,也就是洋葱。经常吃这道菜可以降血压血脂,还可以阻挡心脑血管病,对人的身体有益无害,大家可以买点食材尝试来制作一下,不仅有好处关键是还好吃,解腻哦。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
我的新疆老虎菜做法图解1)

皮牙子,西红柿,辣子洗干净

步骤二
我的新疆老虎菜做法图解2)

辣子和皮牙子切成丝 西红柿切成片

步骤三
我的新疆老虎菜做法图解3)

全部放在大碗里,撒上盐和醋,拌匀,过上十分钟

步骤四
我的新疆老虎菜做法图解4)

加上酱汁,酱油,放入鸡精

步骤五
我的新疆老虎菜做法图解5)

将调好的酱汁放入老虎菜里面搅拌均匀

步骤六
我的新疆老虎菜做法图解6)

完成,装盘喽

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