大米清洗干净,香肠切丁
大米和香肠放入砂锅,按自己喜欢米饭的软硬程度添加清水。
不断搅拌,中大火煮至锅内水沸,这样米饭不会巴锅。
盖上盖子,小火煮至锅内米饭膨胀,倒入胡萝卜、甜玉米粒和豌豆
小火继续焖煮3-5分钟
关火后放入盐、白胡椒粉和香油调味,即可食用。
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