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清炒莴笋鸡丝

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清炒莴笋鸡丝

清炒莴笋鸡丝

莴笋鸡丝可以做凉拌的,也可以做热菜,炒的~个人体质问题,很少吃凉菜~这道莴笋鸡丝也是炒的~鸡肉选用鸡胸肉,减肥的小伙伴都懂的~莴笋清炒、火锅、凉拌都是很不错的~夏天大家可以试试凉拌的~不吃辣的人可以清炒,口味重的可以像我这样,做原版的就行啦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

鸡肉和莴笋都切成丝备用 干辣椒切成小段

步骤二

锅里烧油 油热了以后,放入姜丝和蒜片爆香~然后再放干辣椒 小火炒香

步骤三

放入切好的鸡肉丝~~把水炒干~~

步骤四

加入莴笋丝~一起翻炒~

步骤五

加入盐和生抽一起翻炒

步骤六

最后撒上一点儿芝麻和鸡精调味,翻炒两下关火装盘 搞定

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