心随菜动
2017-11-28
1.一包全脂奶，一个蛋清。
2.将牛奶放到炉上小火煮。
3.煮开后让其自然冷却，缓缓的注入蛋清中。
4.加一小勺糖打均匀。
5.中火、沸水蒸10分钟，再焖2分钟。
6.再来一勺蜜豆--好吃又好看^_^
煮牛奶最好不要盖盖，煮到是开非开就行，盖上很容易就沸腾了；沸腾后那层皮就没有了。
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