爱吃豆果
2017-03-21
所需食材，西兰花，肉。
西兰花洗净切成块。
肉洗净切片。
锅中放油，放入肉片煸炒。
炒到肉片变色，放入料酒。
炒好的肉片盛出备用。
锅中放油，放入西兰花煸炒。
放入炒好的肉片，再翻炒1分钟。
即可出锅装盘。
把西兰花放入沸水中烫熟的目的是，比直接生的炒熟省事多啦，而且烫熟后，也可以把西兰花本来有的生青味给除掉。
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西兰花炒肉