准备食材,花菜切朵洗净,香菇干用开水泡发,姜蒜切碎,葱切细段备用
锅倒油烧热,用姜蒜煸过
先放泡过的香菇翻炒
加适量开水,刚泡过香菇干的开水也一并倒入,这可是香菇的精华哦
水开后加面条,香菇一起煮几分钟,看各人喜好,本人喜欢煮烂一点的面条,所以时间相对久一点。最后放盐,鸡精,看各人喜好,加点料酒很香,洒上葱花,装盘
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