梅子煮酒
2017-05-05
胡萝卜削成薄片，放入加了盐的开水里焯熟，捞起晾凉，用一点橄榄油抹匀
鸡蛋打散，加点盐在油锅里炒，成形即可关火，用锅的余温将蛋烫熟，这样才嫩，加入黑胡椒粉
吐司切去边，两面涂上橄榄油
在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色，烙好的状态是有点硬硬的，口感是脆的
吐司、芝士分切一半，芝士放在吐司上，然后用食材装饰
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