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家常冬瓜肉丝

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家常冬瓜肉丝
绝味叫花鸡 2017-05-06

家常冬瓜肉丝

冬瓜是最常见的蔬菜,冬瓜有很多的做法,并且冬瓜还是一个营养价值高,但价格却很低廉的一道食材,所以多吃冬瓜对身体是很有好处的。这道冬瓜肉丝也是这样,不过这道冬瓜肉丝跟我们平时吃的有点不一样,肉丝要用啤酒腌制一下,这样味道会更好一些。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

冬瓜炒肉丝的做法步骤11.食材:冬瓜 瘦肉 辣椒 姜 啤酒 植物油 盐 味级鲜 鸡精 香油

步骤二

冬瓜炒肉丝的做法步骤22.把冬瓜去皮切粗丝

步骤三

冬瓜炒肉丝的做法步骤33.辣椒切斜段,姜切末

步骤四

冬瓜炒肉丝的做法步骤44.把瘦肉切丝,用啤酒盐 味级鲜 拌均匀腌制几分钟入味

步骤五

冬瓜炒肉丝的做法步骤55.把冬瓜用开水过一下,

步骤六

冬瓜炒肉丝的做法步骤66.捞起用凉水过滤

步骤七

冬瓜炒肉丝的做法步骤77.热锅凉油加姜末辣椒炒出香味

步骤八

冬瓜炒肉丝的做法步骤88.加肉丝翻炒均匀

步骤九

冬瓜炒肉丝的做法步骤99.加冬瓜丝盐翻炒

步骤十

冬瓜炒肉丝的做法步骤1010.尝味加鸡精

步骤十一

冬瓜炒肉丝的做法步骤1111.翻炒均匀出锅

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