生吃小丸子 2017-05-06

主料

• 面条400
• 花蛤250
• 香菇10朵

辅料

• 瘦肉50
• 角瓜2跟
• 食用油适量
• 葱适量
• 鸡精适量

步骤一

准备好角瓜，去皮，切滚刀状，葱洗净，备用。

步骤二

瘦肉切片，加点地瓜粉和酱油抓匀，备用。

步骤三

花蛤加点盐清洗几遍，去除外壳的脏物

步骤四

材料集合照。

步骤五

锅中热油，倒入切好的香菇片和葱白段炒出香味。

步骤六

加入足够量的冷水，放入花蛤，（水温低的时候放入，个个都会张开）

步骤七

水开后放入瘦肉，去除浮在表层的泡沫（因为有花蛤）。

步骤八

加入面条，加入角瓜，加入盐和鸡精，翻拌均匀。

步骤九

面条熟了起锅，洒点葱花，拌入自己喜欢的调味料，开始享用。

• 18

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

海鲜香菇面的其他做法

• 手工鸡蛋香菇面条

  来自鸡咯咯的小厨房

• 自制香肠平菇面

  来自小敏敏吃货

• 劲道的海鲜香菇面

  周末的中午都是想于简单的面食或者粉条代替，再加入一些蔬菜和肉

  来自最懂你的胃

• 海鲜香菇面

  14

  不知道大家喜不喜欢吃面呢？喜欢吃面的就有口福了。今天在这里要...

其他人还在看

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。…

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家