肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟;
将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间,包好
烧锅水, 水开后下入包好的馄饨;
放入碗中, 再加上准备好的酱油、醋等调味料,就好了
来自莉莉厨坊
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