1. 面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。
2.然后搓长条分小挤子,擀面皮,边沿薄中间厚。
3. 粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。
4.猪肉提前炒好,粉条泡软,萝卜切丁,把盐,鸡粉,香油,耗油,酱油,味精放一起调味道,期间加两次猪蹄汤。
5.把馅放面皮里面。
6.包好后放锅里二次发酵30分钟。
7.开火蒸,大火蒸20分钟,改小火蒸5分钟,关火闷5分钟,可以出锅了
粉条猪肉萝卜丁酱包子,猪肉和萝卜的荤素搭配,加上粉条的爽口,
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