准备新鲜的荷兰豆
去掉两头和筋
将荷兰豆洗 净。
野山椒和红椒可以切段。
葱姜蒜切片。
将荷兰豆在开水中焯烫一下。
起锅热油。
下葱姜蒜煸出香味,再放入荷兰豆煸炒。
加入山椒汁,糖,盐,鸡精炒匀。倒入野山椒和红椒煸炒熟出锅。
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