指尖的味道
2017-05-06
1.五花肉带皮切块。
2.加入适量的生抽，老抽， 糖，盐，五香粉，料酒拌匀。
3.腌制入味。
4.糯米用清水泡三个小时。
5.加入老抽，盐，油拌匀。
6.腌二十分钟。
7.粽叶和粽绳洗净用水煮三十分钟。
8.取两片叶子，将粽叶的头部剪去，卷成圆锥形。
9.先舀一勺糯米。
10.放一块腌过的肉。
11.再次填满压实。
12.把上面的叶子盖上，然后顺着下面包成三角的形状，用绳子扎紧。
13.全部包好，放入高压锅，加入没过粽子的水，盖上盖煮一个半小时。
14.煮好的粽子香糯好吃哦！
如果是用普通的锅煮，要用三个小时。
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