1.一大把的青艾。只需要一部分哦
2.青艾去掉根茎。只取叶。艾叶用盐挤干苦水。这是三只鸡的量了!
3.整鸡用酱油盐油生姜大蒜调成的料汁涂抹。腌渍入味
4.艾叶塞入鸡腹内。
5.封盖上锅蒸熟。老鸡所以我蒸了一个半钟。时间可以酌情增减
6.蒸熟凉后斩件开吃咯!很香很好吃噢!
1、艾叶用盐挤干水才不会太苦。
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