油豆腐烧鹌鹑蛋的做法步骤11.肉糜、油豆腐、小香葱收拾干净
肉糜放盐、味精、料酒、生粉、葱、姜、水;
搅拌上劲醒一醒;
鹌鹑蛋洗一洗,煮熟;
去皮待用;
油豆腐烧鹌鹑蛋的做法步骤66.将腌制好的肉糜塞入油豆腐里;
油豆腐烧鹌鹑蛋的做法步骤77.塞好肉的油豆腐入滑过素油的锅里放水烧开,放入去皮备用的鹌鹑蛋;
放鲜酱油、红烧酱油、料酒、鲜汤或者清水加盖焖煮十来分钟;
9.放糖用生粉勾薄芡起锅装盘上桌。
油豆腐烧鹌鹑蛋的做法步骤1010.特点: 酱色浓郁、方方正正、团团圆圆、有滋有味。
痛风病患者不可食用。如果痛风病患者一定要吃,那么要浅尝为止。吃多了发病不要赖我。油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
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