1、准备好三文鱼。这种三文鱼是无皮无骨的,特别的新鲜,可以直接切片生吃的那种
2、首先将两条培根用中小火煎到两面有点焦。
3、煎培根的同时另起一锅来煎三文鱼。锅里少倒点油,烧热后将三文鱼放入,在三文鱼上面撒些盐和黑胡椒粉,挤些柠檬汁。
4、煎到微焦黄翻面,盖上锅盖焖煎另一面,约1-2分钟,也是煎到微焦黄,就可出锅了。
5、在煎培根和煎鱼的同时,你可以煮一锅土豆搭配三文鱼做为主食。做个素菜做为配菜。今天我选的是芦笋,土豆煮好后盛出,水里滴几滴油,加点盐调味,然后下芦笋,煮一开就可
芦笋非常易熟,煮久了就黄了。
每次和朋友一起去餐厅聚餐,我最爱点的一道菜就是芦笋培根三文鱼
来自日历小厨房
芦笋培根三文鱼,这是一道十分高级但又非常没有的佳肴。做三文鱼
来自麻婆豆腐来了
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