幸福就是想吃就吃
2017-05-09
猴头菇用冷水泡开。
肉切块，加入淀粉抓匀，腌渍10分钟，加入蚝油，葱，姜，花椒粉，料酒，老抽，盐一起拌匀，腌渍2小时左右，自加入切成块的猴头菇拌匀。
芦苇叶子煮过洗净浸泡。
糯米头一天 晚上浸泡。
那粽子叶窝一下，放入糯米，加入鲜肉和猴头菇。
再加上米。
把叶子从对面折过来。
用绳子捆上即可。
粽子就包好了。放进锅里煮开，小火焖大约2-3小时。
好吃的猴头菇鲜肉粽子
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来自美食输包
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