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咸香金华火腿炒洋葱

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咸香金华火腿炒洋葱
我只是做饭的 2017-05-10

咸香金华火腿炒洋葱

咸香金华火腿炒洋葱，选用的是金华火腿，肉质有点儿硬，是非常有嚼劲的，吃起来也是非常香的，因为是风干食品，有的点儿咸，要搭配蔬菜，所以在制作之前是要先处理好。所选用的配料也是非常的简单，是非常适合在家里制作的，做法也是非常简单的哦，
准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.火腿切粗条，用热水浸泡20分钟，去掉些咸味，再漂净。

步骤三

3.洋葱洗净切粗条，

步骤四

4.锅里油热，下姜片爆香，放入火腿煸炒至转色，

步骤五

5.加适量料酒，一小勺清水，小火焖煮一下，

步骤六

6.放入洋葱，

步骤七

7.煸炒至洋葱转色，沿锅边淋些水煸炒，不容易焦。

步骤八

8.加一点盐，一些胡椒粉调味即可。

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