家乐食美
2017-05-07
新鲜鱿鱼剥去外皮，去掉杂质，洗净。
从中间对半切开每划三刀再切断，成梳子状。
全部切好红尖椒、青葱、姜、蒜头洗好。
红尖椒切薄圈，姜切丝，蒜头切片，青葱切小段。
起油锅，加入姜丝炒香。加入蒜片炒香。
倒入鱿鱼翻炒几下加入蒸鱼鼓油后翻炒几下
加入红尖椒小炒几下最后加入青葱，翻炒几下就盛盘。
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