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自制手工茄汁面

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自制手工茄汁面
小耿神食 2017-05-09

自制手工茄汁面

现在越来越多的人们喜欢吃面条的了,而且越是种类多越是让人喜欢,并且呢,如果这面条是手工做的,人们更是要更喜欢的了。于是乎,今天就教大家自制手工茄汁面,保证味道十分的美味。而且与外面饭店里面的手工茄汁面一样甚至更好吃的!
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

刀削面,西红柿,青菜,豆芽,蒜苗准备好,西红柿去皮

步骤二

豆芽苗蒜苗热锅炒,之后放西红柿不停翻炒,直至炒碎出水

步骤三

加烧开的水滚沸,继续煮西红柿,直至西红柿熬的汤较为浓厚

步骤四

下入手工刀削面,面快熟的时候下青菜

步骤五

放盐,鸡精,觉得西红柿味道不够浓的可以再下一些番茄酱,最后蒜苗碎点缀

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