斌虾美味
2017-05-13
准备好食材
黄瓜洗净，去黄瓜囊，黄瓜皮带些肉，切成菱形条，
鲥虾剪去虾芒，漂净，
锅里油热，放入黄瓜皮稍微煸炒一下盛出。
锅里油热，放入姜，蒜爆香，
放入鲥虾，煸炒至转色，
放入适量料酒，
放入黄瓜皮煸炒匀，
加些盐调味，
撒些葱花即可。
1.如果黄瓜囊不去掉也可以炒，但是口感差的多，没有那么脆爽。2.也可以用海虾做这道菜。
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黄瓜皮炒鲥虾