第一种做法是把土豆整个煮熟了,去皮切片,晒干,用油炸,炸至金黄色起锅,想吃咸的少放点盐拌一下,吃甜的就放糖
第二种做法,把生的土豆直接去皮切片,用开水稍微煮一下(是为防止土豆氧化发黑),再捞出沥水,晒干,用油炸,一样炸至金黄色出锅,根据个人喜好放糖或者放盐
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