用料:蒲公英20克,玉米面120克,鸡蛋1个,小苏打1/4小勺
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
出锅,趁热食用
蒲公英可以用其他蔬菜代替。没有小苏打也可以不用。蒸制时间需根据玉米饼的大小多少酌情调整。
蒸蒲公英鸡蛋玉米饼,材料蒲公英、玉米面、鸡蛋和小苏打,蒲公英
来自桃子
蒲公英是野外常见的一种植物,对它的印象只有它伞状的种子,一吹
来自环绕指尖的厨房
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