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美味的卤藕炒辣椒牛肉

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美味的卤藕炒辣椒牛肉
餐中尤物 2017-05-09

美味的卤藕炒辣椒牛肉

这道美味的卤藕炒辣椒牛肉是四川人的喜爱,不过吃辣椒在医学上来说是对身体是有很多好处的,不仅可以排畅身体而且加入牛肉的话又增加了营养,牛肉富含超多的蛋白质,增强人的免疫能力,也有暖胃的作用,卤藕虽然是半成品,不过也很好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

将牛肉洗净,切成薄片,加入生抽、糖、鸡精、淀粉、油腌制,木耳温水泡发开,撕成小片

步骤二

将油倒入锅中,放入木耳、卤藕炒制,加入盐、糖、少量水喝鸡精,汁干铲出锅

步骤三

在锅中倒入油,放入牛肉放入炒好的木耳、卤藕、葱段、姜片、辣椒等调料,炒匀即可

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