糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米沥干水分备用
干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出,用凉水浸泡备用
取粽叶两片卷成筒状
装入糯米
压实后放入1个蜜枣
再放入糯米
用粽叶包紧
用棉线扎牢,剪去多余的粽叶
粽子入锅加清水浸没,大火煮1个半小时左右即可
1、煮粽子的水要没过粽子,煮好后多焖一会儿,会更好吃。
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