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美味的蜜枣甜粽

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美味的蜜枣甜粽
树皮食材 2017-05-10

美味的蜜枣甜粽

蜜枣甜粽单纯从美食名字上来看,蜜枣二字体现出了这道美食的诱人之处,蜜枣色泽剔透令人垂悬欲滴。糯米营养价值丰富,常被用于制作各种的甜品,不仅口感爽口,而且Q弹,长期食用对人们的消化系统具有改善作用,蜜枣与糯米的混合营养的同时又不失口感。
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米沥干水分备用

步骤二

干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出,用凉水浸泡备用

步骤三

取粽叶两片卷成筒状

步骤四

装入糯米

步骤五

压实后放入1个蜜枣

步骤六

再放入糯米

步骤七

用粽叶包紧

步骤八

用棉线扎牢,剪去多余的粽叶

步骤九

粽子入锅加清水浸没,大火煮1个半小时左右即可

1、煮粽子的水要没过粽子,煮好后多焖一会儿,会更好吃。

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