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好喝的自制水果酵素

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好喝的自制水果酵素
肉食天堂 2017-05-09

好喝的自制水果酵素

自制水果酵素是一种经过发酵后的饮料,含有丰富的营养价值,它是通过各种水果经过长时间发酵而成,水果中富含多种维生素,是人体不可缺少的营养元素之一,而制成的酵素能够促进人体的新陈代谢,好处多多,喝起来酸酸甜甜,如果发酵的时间过长,会有淡淡的酒味。
准备时间:15分钟 烹饪时间:52分钟
步骤一

准备食材,因为是需要净肉,所以准备了2斤的水果。我选用的水果是火龙果和雪梨,糖选用的是冰糖。

步骤二

水果去皮,去籽,并切成薄片。容器中提前加入水并将糖提前放进溶解。

步骤三

加入水果,搅拌后密封容器,12小时开盖搅拌,每天搅拌2~3次,每次搅拌约20下。

步骤四

3天后过滤果渣之后,分装即可

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