1.鸡胸肉1小块(我的是熟的),玉米粒儿、青豆粒、胡萝卜准备好。
2.鸡胸肉与胡萝卜一起剁碎。
3.加青豆、玉米粒混合。
4.加适量蛋清,少许盐、淀粉向一个方向搅拌上劲。
5.锅内放油,将鸡胸肉摊入锅内,中小火两面煎黄。煎熟。
6.蛋奶饼用刀切开平底锅内烤脆。两面挤上沙拉酱
7.煎好的肉饼,夹在中间,就OK了。
8.咬上一大口,看看。比麦当劳和KFC的不差哦!
自己的做的汉堡,只用了很少的油来煎,很健康哦!
来自暮色厨影
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