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口感不错的蔬菜肉丸汤

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口感不错的蔬菜肉丸汤
吃出美丽 2018-01-24

口感不错的蔬菜肉丸汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解1)

1.把木耳放温水中泡发。

步骤二
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解2)

2.葱、姜切碎末。

步骤三
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解3)

3.放入肉馅中,加老抽。

步骤四
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解4)

4.拌匀,腌制15分钟。

步骤五
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解5)

5.胡萝卜一部分切碎末。

步骤六
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解6)

6.香菇切碎末,备用。

步骤七
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解7)

7.黑木耳切碎末,备用。

步骤八
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解8)

8.加到腌好的肉馅中

步骤九
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解9)

9.拌匀。

步骤十
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解10)

10.加入鸡蛋、面粉、盐。

步骤十一
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解11)

11.拌匀,肉馅就做好了。

步骤十二
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解12)

12.黄瓜、胡萝卜切片备用。

步骤十三
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解13)

13.锅中加水,烧开。

步骤十四
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解14)

14.抓一把肉馅,从虎口挤出肉丸,用勺子挖到锅中。

步骤十五
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解15)

15.煮一锅。

步骤十六
口感不错的蔬菜肉丸汤做法图解16)

16.加入胡萝卜片、黄瓜片,煮片刻,出锅。

因为给小宝宝吃,没加太多调料,大人吃加点胡椒粉,味道更好。

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