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自己做的马蹄肉饼

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自己做的马蹄肉饼
小肉丸子 2018-01-23

自己做的马蹄肉饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的马蹄肉饼做法图解1)

1.食材:马蹄和里脊肉。

步骤二
自己做的马蹄肉饼做法图解2)

2.将马蹄去皮,洗净,切碎。

步骤三
自己做的马蹄肉饼做法图解3)

3.将里脊肉洗净,剁成肉酱。

步骤四
自己做的马蹄肉饼做法图解4)

4.将肉酱和马蹄碎放入盘子里,加入适量的生粉和粟米油拌匀。

步骤五
自己做的马蹄肉饼做法图解5)

5.用汤勺轻轻压成饼状。

步骤六
自己做的马蹄肉饼做法图解6)

6.放入蒸锅内。

步骤七
自己做的马蹄肉饼做法图解7)

7.蒸20分钟,关火,倒掉盘子里的水。

步骤八
自己做的马蹄肉饼做法图解8)

8.淋上适量的生抽即可。

步骤九
自己做的马蹄肉饼做法图解9)

9.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

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