酒水馆
2018-01-23
1.马蹄洗净剁碎备用。
2.瘦肉剁成肉末，加入生抽、盐、黑椒、生粉、花生油搅拌后放置5分钟。
3.把1加入到2中，搅拌均匀，用手在盘中压成肉饼形状。
4.水开后，大火蒸10分钟即可。
5.啦啦啦，营养美味的马蹄肉饼可以开吃啦。
剁肉的时候整块开始剁，不需要切成小块再剁。那样剁出来的肉会更有弹性。
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马蹄肉饼