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咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭是一道非常不错的饭,一听这名字就知道制作这道菜的主要食材是鸡肉和咖喱粉,咖喱以前并不是中国的食材,是后来随着经济全球化的发展,国外的美食逐渐传入了中国,咖喱就是随着这个潮流进入中国的。虽然咖喱的产生地并不是在中国,但是它在中国却是十分的受欢迎,所以你一定要学会制作这道美食。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
咖喱鸡饭做法图解1)

1.洋葱切丝

步骤二
咖喱鸡饭做法图解2)

2.土豆去皮切小块

步骤三
咖喱鸡饭做法图解3)

3.苹果去皮后切大块

步骤四
咖喱鸡饭做法图解4)

4.胡萝卜切滚刀块

步骤五
咖喱鸡饭做法图解5)

5.琵琶腿去骨切大块

步骤六
咖喱鸡饭做法图解6)

6.热锅小火,放入黄油

步骤七
咖喱鸡饭做法图解7)

7.放入鸡块炒变色后,推至锅边,再放入小块黄油

步骤八
咖喱鸡饭做法图解8)

8.放入洋葱丝炒软

步骤九
咖喱鸡饭做法图解9)

9.放入其他食材炒匀

步骤十
咖喱鸡饭做法图解10)

10.加入椰汁和热水

步骤十一
咖喱鸡饭做法图解11)

11.放入咖喱块

步骤十二
咖喱鸡饭做法图解12)

12.搅拌均匀煮滚后改中火

步骤十三
咖喱鸡饭做法图解13)

13.最后加盐和鸡粉收汁即可

1、收汁时要小心,咖喱块有勾芡作用,容易糊锅。

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