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自制咖喱鸡肉

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自制咖喱鸡肉
花醉千杯客 2017-11-28

自制咖喱鸡肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制咖喱鸡肉做法图解1)

1.一根胡萝卜,一个洋葱,一小块鸡胸肉,还有美味的百梦多咖喱

步骤二
自制咖喱鸡肉做法图解2)

2.首先把所有的食材都清洗干净,切成小丁,这样可以更好的入味和节省炖制的时间

步骤三
自制咖喱鸡肉做法图解3)

3.这些就是今天要用到的调料,都是制作中必不可少的

步骤四
自制咖喱鸡肉做法图解4)

4.先把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来

步骤五
自制咖喱鸡肉做法图解5)

5.等到油7成热的时候,放入洋葱煸炒出味。

步骤六
自制咖喱鸡肉做法图解6)

6.洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒,炒至胡萝卜表面稍微有点变软,然后放入足量的水

步骤七
自制咖喱鸡肉做法图解7)

7.这时候就可以放入准备好的咖喱块了,等到滚开后换成小火慢慢熬制。

步骤八
自制咖喱鸡肉做法图解8)

8.熬到汤汁快收干了,胡萝卜变软时,放入事先腌好的鸡丁,快速的翻炒一会,根据自己的口味加入盐和鸡精

步骤九
自制咖喱鸡肉做法图解9)

9.香喷喷的咖喱鸡肉出锅了

美味的佳肴也不要吃太多哦

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