1.准备材料,鸡蛋 西红柿 香菇 菠菜 等
2.油热加入鸡蛋 ,炒熟
3.炒出鸡蛋,加入适量的油,油热,放入姜蒜爆炒。然后加入香菇 、西红柿 菠菜
4.加入适量的汤汁,鸡蛋,调料,大火煮开
5.面粉合成面团,放置10分钟左右
6.把面弄成长条,放入手动压面机里
7.手动拧动把手,把面挤出来,大火烧开,开两次就好
8.捞出来 ,最后交上汤汁
鸡蛋不要炒得太老哦,面要活软点,要不然手动压面机压时很费劲的
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