美食输包
2017-07-16
1.草莓洗干净，去蒂，控干水分。
2.切小块，加入白糖，充分搅拌，静置1小时左右，会出现好多果胶。
3.柠檬榨汁，加入草莓里。
4.中小火至开锅，加入麦芽糖浆。
5.熬只浓稠。熬制过程中要经常搅拌，漂去浮沫。
6.趁热装进无水、无油的干净容器中，晾凉封存。隔夜品尝。
果酱熬到最后，要比你想要的浓稠度稍微稀一些才行。冷却后，草莓果酱会变得更浓稠的。
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