紫色的橙子
2017-01-14
1.把乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎
2.锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中
3.翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软
4.倒入蒜碎，再翻炒几下使蒜出香味即可关火
5.调入少许盐炒匀即出锅
乌塌菜很好熟，炒至稍软即可，炒的时间别长了，否则太软不好吃了
将洗净的乌塌菜放入油锅中简单的炒制再加入蒜碎即可成就这道蒜蓉…
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