会飞的鱼
2017-11-28
1.准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
2.鸡蛋打散，香蕉切片。
3.把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）
4.搅拌后倒入碗中。
5.加入少许面粉。
6.轻轻搅拌成无颗粒的面糊。
7.平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。
8.倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形
9.底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。
1：香蕉要选熟透的香蕉。（口感和味道都会很好）2：搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。3：如果喜好更甜的，可以适当加点白糖。（不加已经有点甜的了）
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