浅笑厨海
2018-01-21
1.把食材准备好。
2.在把锅烧热后就把洗净的蚬子放入锅里，不用放油，炒到蚬子张嘴后，水份都出来后，把水空出。
3.蚬子的水份没有后把准备好的辣酱倒入锅里开始翻炒！
4.翻炒几下后，把葱花下锅在翻炒几下后，关火装盘盛出在把香菜放在上面！
5.一盘美味的辣炒白蚬子这就做好了！
不用开水焯蚬子，这样蚬子的肉会老掉的，鲜味会大打折扣，还有出锅后不要加味精了，白蚬子本身已经够鲜美了！辣酱本身就咸！
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
