杜撰的梨子
2017-11-28
1.南瓜去籽去瓤，刨成丝
2. 打入一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉拌匀
3.加入面粉
4.水搅拌均匀
5.平底锅烧热，放一勺油，倒入面糊，铺薄锅底，
6.小火加热，一面定型后翻面，煎至二面金黄，起锅
南瓜要用当季上市的嫩南瓜，才会有脆脆的口感面粉要用普通面粉，不要用低筋面粉面粉和水的比例随意，稠一点，稀一点都可以的，这个饼就是这么随意
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