醉虾食客
2017-11-28
1.土豆去皮，洗净，鸡蛋备用。
2.土豆擦成细丝，鸡蛋打散，放入葱花。加入盐，味精。 土豆让我擦的丝了，事实再一次证明，懒人是不行的，擦的丝太面了，下回做一定要刀切。
3.搅拌成糊状
4.电饼铛预热后。加入土豆糊，盖上盖子，加热二到三分钟，翻面。
5.俩面都成金黄色后出锅切片开吃。
土豆最好用刀切，这样吃起口感好一些。除了鸡蛋，不用加水，也不用加面了。
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