瘦肉切片,加姜末,用料理机打成肉末。
准备好豆干和金针菇。
豆干和金针菇洗净切细,切点葱末。
加油,盐和五香粉等拌匀成馅。
准备好饺子皮。
放入馅料,包成饺子。
包好所有饺子。
电饼铛涮油。
摆入饺子。
电饼铛盖好,双面煎制。
过两分钟后打开。
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