爱笑厨娘
2017-05-18
菜花 洗净，根据自己爱好分成小块。
大头菜洗净泡水，再洗净。
菜花焯水，晾干。
大头菜焯水，晾干。
放盐，放姜丝、放切末辣椒、放切片大蒜。
搅拌均匀，放冰箱冷藏室一小时以上。 凉凉的很像饭店的凉菜的感觉。
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