爱做饭的小子
2017-05-13
活泥鳅宰杀后去头和内脏（店家可帮忙）洗净，沥去水份
老姜拍破，香葱洗净挠成结备用
炒锅用老姜抹一下，放油，七成热时，倒入泥鳅，中火煎至两面微黄
加入开水，开后，转入砂锅内，放入老姜和葱结，先大火后转中火，煲煮半小时
调入适量的盐和胡椒粉，捞出葱结，关火
泥鳅粥是以泥鳅，大米为主材的主食名。泥鳅富有丰富的蛋白质，且…
泥鳅烧黄瓜是由泥鳅，黄瓜，辣椒，油制作的一道美食。在炎热的夏…
泥鳅炖黄瓜这道菜真的是味道很好但是我们一定要注意买回来的，你…
韭菜炒泥鳅，是用韭菜和泥鳅等食材组成作为主菜，是一道非常不错…
原味泥鳅汤