准备好材料,菜花掰小块,洗净备用。
红肠切片。
葱姜切好备用
锅内热油,放入花椒炸香。
放入红肠翻炒。
加入葱和蒜出香味。加入适量酱油炸香。
倒入沥干水的菜花翻炒。
锅内倒入一碗水。加入1勺半盐,水开后3分钟,倒入水淀粉。
汤汁粘稠即可出锅。
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