私房菜可可
2017-05-11
1、将称量混合；缓缓地往上述1中淋入清水，边淋边搅拌，再用手将湿润的粉类搓散或借助汤匙将粉碾散；
2、将上述2盖上保鲜膜放入冰箱冷藏醒发8小时，准备好所需红豆沙并将蔓越莓剪碎；
3、取出上述3的粉类过筛；取一六寸模具刷油，撒上一些蔓越莓，铺上一层过筛好的粉（约三分之一），上蒸锅蒸上5分钟；
4、红豆沙与奶粉拌匀捏成环形放在上述5上，再铺上一层过筛好的粉（约三分之一），上蒸锅蒸上5分钟；
5、将蔓越莓碎撒在上述6上，再铺上一层过筛好的粉（约三分之一），上蒸锅蒸上15分钟；稍稍放凉，切块，即可食用。
属于老妈的槐花蔓越莓米糕
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