主角宫面。主要成分小集合。
小白菜切段。蒜薹切段。
洋葱,姜,蒜切碎。西红柿切成小块。
坐锅,倒油,油热后放入花椒。
放姜碎,蒜片。放洋葱碎炒香。放入西红柿。放蒜薹段。
加水,煮开。加入小白菜梗。水稍沸时,磕入鸡蛋。煮几分钟,把蛋翻面。
放入宫面。煮至宫面变透明,加入小白菜叶。水沸后点入香油。盛出,即可食用。
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