后厨的点点
2017-05-13
准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
鸡蛋煎成蛋饼
把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
竹帘上放一张紫菜
把巴马红梗米饭均匀铺在上面，可用小勺适当压平，增加粘合
把切好的各种食材放在米饭上面
用竹帘卷起来，可重复多次，卷的扎实一点
把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
1、要趁米饭热的时候加入精盐和香油，充分入味会很香2、里面包的食材，可以根据自己的喜好随意更换3、用竹帘卷的时候，要多次重复，后面会更好切开
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