荷重汤圆
2017-05-15
鸡蛋、玉米油、白砂糖混合一起搅拌匀。小苏打和泡打粉跟低筋面粉混合筛入，莜麦麸皮和莜麦粉也一起放入混合匀。放入核桃碎。用刮刀拌匀后揉成团。
面团分成20g一个，揉圆后压扁，放入烤盘中。放入预热好的东菱烤箱中，180度后烤18分钟左右，晾凉后食用。
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