猪肉剁碎,洋葱切丁,大蒜切碎,西红柿用开水烫20秒,去皮,捣成泥。
把黄油切成块,放进锅里,加热融化。
放入洋葱和大蒜碎,翻炒一会儿。
加入猪肉馅,翻炒。
把猪肉馅炒到发白。
翻炒一会儿,加入番茄酱,白糖和盐,大火收汁。
撒点黑胡椒,就可以出锅了,一次吃不完的话,可以放到密封的瓶子里,冷藏保存。
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