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美味的娃娃菜豆腐

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美味的娃娃菜豆腐
包菜哎水饺 2017-05-12

美味的娃娃菜豆腐

娃娃菜豆腐顾名思义,其实就是娃娃菜和豆腐制作的美食,娃娃菜其实也就是我们常说的大白菜,富含丰富的水份,营养价值也颇为丰富。豆腐作为一种豆制品,营养价值丰富,特别是蛋白质含量。娃娃菜与豆腐的配合,使得汤汁洁白,味道鲜美,营养又美味。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备材料

步骤二

豆腐切块儿,葱姜切一下

步骤三

娃娃菜洗净,竖着一切四半儿

步骤四

起油锅,油热后放入葱姜炒香

步骤五

放入豆腐

步骤六

小火煎一会儿,放入盐

步骤七

放入十三香

步骤八

放入生抽翻炒均匀

步骤九

放入娃娃菜

步骤十

翻炒几下后,加入适量水

步骤十一

盖盖焖煮片刻

步骤十二

待娃娃菜和豆腐变得软烂后,放入火腿碎粒和鸡精

步骤十三

倒入适量水淀粉勾芡。翻拌均匀,即可出锅

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