1.准备大红萝卜1一个,猪肉一块
2.萝卜擦丝,下开水过下水
3.萝卜丝,去掉水分,加面粉,和肉末,放盐,鸡精,搅拌均匀
4.戴上手套,边做丸子,边下油锅,油6成热,炸
5.油6成热下锅,中火,炸成金黄色,出锅就好了
6.成了油炸萝卜丸子了!好吃的很哦
1、炸制油温不能过高,不然色不好看。
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